LOOKING FOR HONG KONG MEMORY
石板街—找尋香港過往記憶的好地方
“石板街”是條融進了香港文化內涵的懷舊老街,他的真正名稱是砵甸乍
街(Pottinger Street),這條由大大小小、高高低低石板鋪就的路面,說
不上美觀,但卻承載著歷史、記憶著生活、也傳達著市井文化,在繁華的
中環默默地訴說著香港的古老歲月。舊式的店鋪和綠色的鐵皮屋也成了石
板街讓人駐足的舊式景觀。
記憶中的點滴,總是和生活有著千絲萬縷的聯系。當我們發現總是在無比
瘋狂地尋找著傳統美食時,其實,是在尋找壹種感覺--終於,在這裏,我
找到了...
正宗的港式經營模式和菜品搭配,味道可口、食材新鮮、用料考究,令
人唇齒余香,這美味港式滋味,就像是壹個清新的小家碧玉,溫婉可人的
讓人著迷。